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11个舌尖上的中国美食典故 吃货有文化

1.东坡肉 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,......

发布于 08-17阅读(0)赞 (0)

越来越多国人迷上唐卡:认可传统文化

34岁的乌兰(音)是在拉萨一所学校学习西藏唐卡艺术的数十名学生之一。她不是藏族,而是蒙古族。 西藏地区的传统宗教艺术越发得到人们的认可,包括占中国人口大多数的汉族,这些人成为这种艺术的买家和生产者。乌兰说:越来越多的人正迷上唐卡。随着经济繁荣,传统文化在中国越来越得到认可,而过去可不是这样。 唐卡于2009年被列入联合国教科文组织非物质文......

发布于 10-19阅读(173)赞 (0)