手残如我一直觉得剥鸡蛋壳超折磨人,但这个小妙招却救了我!

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水煮蛋是一种美味又营养的食物,但剥蛋壳却是一件麻烦的事,剥壳过程不只会将蛋壳洒满一地,吃蛋时可能还会吃到残留的蛋壳!又或是剥完蛋壳鸡蛋已经「体无完肤」或「不成蛋型」,总的来说剥鸡蛋是一门学问!但Youtube用户MichaMedia就透过一个简单的影片,教导大家如何用一杯水来轻松剥蛋壳!

▼步骤一:将煮熟的鸡蛋放入一个平底玻璃杯中,加水直到浸泡半颗鸡蛋。

▼步骤二:用手掌盖住杯口。

▼步骤三:横向快速摇动水杯十秒(建议在水槽中进行,以免将水洒满一地)。

 

▼步骤四:十秒后把手打开,你会发现蛋壳神奇的和鸡蛋分离了!

真是太神奇了,不只快速方便,而且剥出来的水煮蛋完好无损,带状的蛋壳更让剥水煮蛋变成一件很有成就感的事!

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